Fest på søen

Hold Deres fest på en af Gudenåens turbåde i Danmarks smukkeste natur eller ude i det fri i skoven omkring Himmelbjerget.

Søparty 1          Kr. 225,-
Tunsalat - Røgede ørredfiletter - Roastbeef med cornichoner - Hønsesalat med salat - Årstidens salat med olie, eddike og hvidløgsdressing - Lune frikadeller - Lun ribbenssteg med svesker - Husets kartoffelsalat - Æbletærte med creme fraiche - Brød og smør…

Søparty 2          Kr. 245,-
Husets skaldyrssalat - Røgede ørredfiletter - Kold marineret kyllingebryst - Hønsesalat med salat - Årstidens salat med olie, eddike og hvidløgsdressing - Vildtpaté med oliven -Sennepsglaseret skinke - Coq au vin kylling i rødvin med løg og urter - Pommes Sicilienne - Dansk bondebrie med oliven - Jordbærtærte med creme fraiche - Brød og smør…

Søparty 3          Kr. 240,-
Marinerede kæmperejer - ferskrøget laks - Tunmousse med citron - Vildtpaté med oliven - Årstidens salat med olie, eddike og hvidløgsdressing - Svinekam Hubertus stegt som vildt - Kylling sauté Marengo i hvidvinstomatsauce - pommes rissoles - Danske og franske oste - Blåbærtærte med creme fraiche - Brød og smør

Ring og hør om de mange andre muligheder der er for arrangementer på søen, da der ikke er køkken på alle bådene. Der er 6 andre buffeter og utallige varme menuer at vælge imellem

Porcelæn/bestik/glas/stofduge og servietter Kr. 50,-

Engangsservice (paptallerkner, plast bestik, plast glas, papirs dug samt servietter) Kr. 25,-

Årstidens blomsterdekoration Kr.  125,-

Kok/tjener fra start til retur til hotellet, for udbringning/ opdækning/servering/afrydning/returnering /læsning. pr.time  Kr.  275.-

For priser og booking af båd: 
Hjejlen ApS • Havnen • 8600 Silkeborg • tlf. 86 82 07 66 • www.hjejlen.com

Alle menuer er ekskl. miljøtillæg: Kr. 25,- per person  - Forbehold for prisændringer